Yemek endüstrisinde dev işbirliği

İngiltere’deki en büyük 30 gıda toptancısından birisi olan Holland Bazaar, perakende gıda sektörü için önemli bir işbirliğine imza attı. Firma, dünyanın en büyük tabak ve sofra takımları üreticilerinden olan Churchill’in resmi iş ortağı oldu.

Yaklaşık 250 yıllık geçmişi bulunan Churchill firmasının geniş bir showroomu da Holland Bazaar’ın Edmonton’daki deposunda hizmete açıldı. Churchill’in dünyaca ünlü servis tabakları ve malzemelerinin sunulduğu showroomda tabak, fincan, kupa, tepsi, kase, çatal-bıçak takımları gibi bütün ürünleri yer alıyor.

Holland Bazaar bünyesinde yer alan mağazada, işletme sahiplerine tasarım ve ürünlerle ilgili destek vermek amacıyla görevlendirilen Churchill satış danışmanları da hazır bulunuyor. Talebe göre özellikle yeni açılan işyerlerini ziyaret eden satış danışmanları, işletme sahiplerine tabak ve servis malzemeleri seçiminde yardımcı oluyorlar.

İngiltere merkezli bir firma olan Churchill, 1795 yılından bu yana ticari işletmeler için porselen, melamin ve ahşap sofra takımları üretiyor. Ürünlerini 70’i aşkın ülkeye ihraç eden firmanın garantili ürünleri, dünya yemek endüstrisinin en gözde markalarının başında geliyor. Ürün çeşitlerini tasarım ve modelleri ile sürekli yenileyen Churchill, Stoke on Trent kentinde bulunan fabrikalarında geniş bir stok ve üretim kapasitesine sahip bulunuyor.

Mert Uçar: “Önceliğimiz işletme sahiplerine kalite ve devamlılık garantisi vermek”

Holland Bazaar’ın Edmonton’daki deposunda hizmete giren Churchill mağazasına ilişkin bilgi veren Holland Bazaar Direktörü Mert Uçar, söz konusu girişimle uzun süredir müşterilerinden aldıkları önemli bir talebi karşılamayı hedeflediklerini vurguladı. Gıda işletmelerinin bakliyattan sebze-meyveye kadar pek çok ürünü Holland Bazaar’da bulabildiğine işaret eden Uçar, Churchill sofra takımları ve tabaklarını da, Türkiye ve Kıbrıslı ticari işletmeler için daha ulaşılır hale getirmeyi amaçladıklarını ifade etti.

Tabak ve servis malzemelerinin işletmeler için en önemli ihtiyaç kalemlerinden birisi haline geldiğine ve uzun süredir müşterilerinden bu yönde talepler aldıklarını belirten Mert Uçar, bu konuda stok ve kalite garantisi veremeyecekleri ithal ürünlerden bugüne kadar kaçındıklarını aktardı.

İngiltere pazarında ucuz ve sağlığa zararlı olabilecek içeriğe sahip çok sayıda ürün bulunduğunu söyleyen Uçar, “ Churchil, sadece İngiltere’nin değil, dünyanın en kaliteli, vasıflı porselen üreten fabrikalarından birisi durumunda. İngiltere’de porselen piyasasının büyük bölümüne hakim bir firma ve kalitesi ile yüzlerce yıllık köklü bir geleneğe sahip. Binlerce kişinin çalıştığı bu firmanın, uluslararası bir üretim standardına sahip olması, Churchill’i bizim için güvenli bir iş ortağı haline getiriyor” dedi.

Holland Bazaar’ın müşterilerinin önemli bir bölümünü, restoran, kafe ve takeaway gibi yemek işletmelerin oluşturduğunu kaydeden Mert Uçar, Stoke on Trent’te fabrikaları bulunan Churchill’in, tabak ve sofra takımı yapımında kullanılan kil gibi ham maddelerin kalitesi ile tabak kenarlarında kırılma garantisine kadar pek çok ayrıntının özenle ele alındığı bir üretim tesislerine sahip olduğunun da altını çizdi.

Reyonlarında, sebze-meyve çeşitlerinden alkollü-alkolsüz içecek çeşitlerine, yemeklik yağlar, kömür ve süt gibi temel gıda maddelerine kadar binlerce ürün çeşidini bulunduran Holland Bazaar, 40’ı aşkın ülkeden tedarik ettiği ürünlerin yanı sıra Coca-Cola, KTC, McCain, Unilever gibi birçok yaygın markanın da distribütörlüğünü sürdürüyor.